秘制鸡肉串怎么做好吃又简单
秘制鸡肉串，鸡肉有温中益气、补虚益智的作用，鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且鸡肉串很小一块 ，利于人体吸收哦。它含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对于营养不良的人来说，多吃鸡肉是非常不错的选择哦。而且鸡肉串简单易制作，是老少皆宜的美食。
主料
鸡胸肉 ：300辅料
绿辣椒 ：1个红辣椒 ：1个
洋葱 ：1个
盐 ：适量
蚝油 ：1勺
黑椒粉 ：半勺
大蒜 ：1头
味美达 ：2勺
姜 ：3片
蜂蜜 ：少许
具体步骤
1、鸡肉洗净切块，用盐、黑胡椒粉、味达美、蚝油、洋葱、蒜片腌上,放冰箱里冷藏待用
2、竹签1把用开水煮一下
3、青红彩椒洗净切块，蒜剥皮切块
4、腌好的鸡肉和洋葱、彩椒、蒜瓣用竹签串好
5、烤盘铺上锡纸，表面刷层油，串好的鸡肉串刷上一层蜂蜜，烤箱预热5分钟，180度正反面10分钟
6、营养美味，老少皆宜的秘制鸡肉串出炉了
