准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![泰式风情鸡肉串怎么做好吃又简单]( "泰式风情鸡肉串怎么做好吃又简单")
鸡胸肉 ：
2块 洋葱 ：
1头 青椒 ：
1个红椒 ：
1个 辅料
蛋青 ：
(或用淀粉代替) 具体步骤
1. 鸡肉洗净后，切成1cm大小的块，用二勺料酒，一个蛋青，半勺盐，一勺酱油，半勺白胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟左右。此时将竹签用清水泡泡,以免高温燃烧
2. 将青红椒切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮，洗净后也切成1cm大小的块。
3. 用竹签将鸡块，洋葱块和青红椒块，按照你喜欢的顺序排列串在一起。
4. 平底锅中倒入适量油，加至7成热后调成中火，
5. 放入肉串双面煎熟即可.拿出后，淋上泰式甜辣酱，撒上芝麻即可!
