美味的八珍银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：适量
莲子 ：适量
红枣 ：适量
南瓜小圆子 ：适量
桂圆肉 ：适量
酒酿 ：适量
枸杞 ：适量
桂花糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 银耳温水泡发，撕成小块；莲子、红枣提前泡软；桂圆肉、枸杞洗净；

2. 锅内放水，煮莲子至软，先后放入银耳和红枣，大火烧沸后转小火煮30min；

3. 把南瓜小圆子逐粒放入锅中，一边不停搅拌，转小火慢煮3min，直至小圆子煮熟浮起，后加桂圆肉转小火略煮；

4. 最后放入酒酿开锅后，放入枸杞，加入桂花糖搅匀即可。