美味的银耳红枣薏米羹怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家都知道红枣有补血养颜的功效，而银耳有清肠润肺的功效，有"菌中之冠"的美称，今天我做的银耳红枣薏米羹是一道既健康又美味的美食，做法比较简单，但是用的时间比较长哦，银耳红枣薏米羹可以当早饭来吃，老少皆宜的哦，有兴趣的可以回家自己做哦。

主料

银耳 ：200

辅料

红枣 ：200

具体步骤

薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块

所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间

出锅前加入适量冰糖或白糖调味