美味的冰糖薏米银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

冰糖薏米银耳羹是一道美味的甜品，人体每天都必须补充一些水分，不愿意喝白开水时我们就应该多喝汤，来补充水分，这样对人体非常有好处，那么就可以煮枣香雪耳甜汤，银耳有清热、解暑的功效，有没有心动呢，朋友们动起来吧，熬一碗喝一喝吧。

主料

银耳 ：半朵
薏米 ：50

辅料

水 ：适量
冰糖 ：20

具体步骤

1.银耳、薏米提前一晚泡发。

2.泡发的银耳去根、洗净，撕成小块。

3.薏米淘洗干净，和银耳冰糖一起放入砂锅。

4.加入足够的水。

5.盖盖大火烧开。

6.开锅之后转小火慢慢熬煮，期间搅拌几次。

7.熬至汤汁粘稠后关火。

8.盛出食用。

烹饪技巧

水要一次性加足，不要中途加水，以免影响口味。薏米和银耳要提前一晚浸泡。