准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄砂糖 :
40米酒 :
30毫升米酒醋 :
10毫升椰奶 :
60毫升花生酱 :
195咖喱粉 :
5老抽 :
10毫升 芝麻油 :
1毫升 大蒜 :
1泰式甜辣酱 :
3毫升鱼露 :
3毫升 辅料
腌
生姜末 :
5 具体步骤
1. 将黄糖,米酒,米酒醋在一个小碗里均匀的混合在一起。
2. 将椰奶和花生酱放入一个小平底锅,在小火上加热。边加热边搅拌,直到花生酱融入椰奶。小心不要让椰奶煮开。搅入黄糖米酒混合物,搅匀。然后将调料倒入一个碗里,再添加酱油,芝麻油,大蒜末,甜辣酱,姜末,鱼露,彻底混匀即成。