营养马德莲蛋糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 全蛋打散，加入糖搅到浓稠发白。

2. 低粉、泡打粉过筛加入蛋液中，继续用蛋抽搅匀。

3. 黄油隔水加热至完全融化，趁热分次加入面糊中，每次加入都搅匀。

4. 再加入蜂蜜拌匀。

5. 将拌好的面糊包上保鲜膜，放进冰箱冷藏后2小时取出。

6. 面糊从冰箱取出后静置到面糊可缓慢流动。

7. 模具刷一层薄薄的油，用小勺装9分满，烤箱预热230度，中层，7-8分钟。