好吃的腊肠金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天因为外面下大雨而且又有台风所以就没有去买菜，但是我又想要吃饭，所以我就就着昨晚打火锅剩下来的金针菇还有之前买的腊肠，就打算做一个简单的腊肠金针菇来送饭吃就好。这道腊肠金针菇很简单而且煮的好也会很入味很好吃的。

主料

腊肠 ：1根
金针菇 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

腊肠切成片后再切成细条。

把切好的腊肠放入蒸锅里蒸十五分钟。

.金针菇去根蒂后放水里清洗干净。

把洗好的金针菇码在盘中，入蒸锅蒸五分钟后取出。

.金针菇蒸熟后把里面的汁水滗出来备用。

准备一些蒜粒、小红椒椒和葱花。

取一小锅倒油烧热，下蒜粒煸炒出香味和蒜油。

放入蒸好的腊肠翻炒，炒的时候加少许的黄油翻炒去腥。

.倒入蒸金针菇的汁水。

放入适量的盐、生抽、胡椒粉调味。

淋少许的水淀粉。

把烧好的汤汁浇在金针菇盘中，放一些小红椒和葱花装饰即可。