美味胡萝卜牛角小面包怎么做好吃又简单
胡萝卜牛角小面包是一道美味可口的甜点，新鲜的胡萝卜，搭配各种粉类一道制成牛角小面包。色泽金黄诱人，口感松软香甜让人回味，在美好的清晨搭配一杯热热的牛奶，这道美味的小面包搭配果酱食用风味更是独特又美妙。让人喜爱不已，赶快试试吧。
主料
高筋面粉 ：420白砂糖 ：20
牛奶 ：150
盐 ：3
酵母 ：3
黄油 ：30
鸡蛋 ：50
辅料
胡萝卜丝 ：适量具体步骤
胡萝卜擦丝备用。把所有材料除黄油放入面包桶，启动揉面程序，揉成光滑面团后放入黄油。成功发酵后取出。
面团平均分成20g一个的小剂子，揉成萝卜形状盖上保鲜膜醒发10分钟。把面团擀成三角形。切小口。先把分开的两片卷起来收口朝下。
把每一个生坯都卷好。有间隔地放在烤盘上，放入烤箱，35度发酵模式发酵1个小时。二发成功后抹一层蛋液，放入烤箱170度烤20分钟即可。
