美味豆芽胡萝卜焖面怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟

豆芽胡萝卜焖面这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是蔬菜能够提供纤维素，胡萝卜 的颜色却让这道菜更加美观，增添大家的食欲。其中搭配辣椒酱给菜肴带来香味，让这道菜更吸引，放点蒜蓉让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上觉得好吃。

主料

鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：1根
中筋面粉 ：200

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
绿豆芽 ：适量

具体步骤

1.面粉和成面团压成面条

2.豆芽过水捞出，胡萝卜擦丝

3.锅里倒稍多点油，炒香葱花，倒入胡萝卜和豆芽翻炒，加盐调味

4.加适量水（不没过菜），把面条均匀铺在菜上

5.盖盖焖十分钟左右即熟

6.焖面的时间煎一个蛋

7.焖好的面搅拌均匀即可盛出

烹饪技巧

无