美味的鸡血豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

有的小伙伴很喜欢吃动物血，鸡血作为禽类的血，比猪血更鲜美；鸡血与豆腐一起熬成汤，做成美味的鸡血豆腐汤，让鸡血的美味与豆腐的鲜嫩混合，红色与白色融合，色香味俱全；主材包括豆腐、鸡血；辅材则是芝麻油、胡椒粉、生粉等；做好后汤汁美味无比。

主料

豆腐 ：300
鸡血 ：200

辅料

盐 ：适量
生粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
芝麻油 ：适量
油 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.将鸡血汆水后切成小块

2.豆腐切成小块

3.起油锅，待油温八成热时放入鸡血翻炒

4.加适量的水

5.放入豆腐

6.生粉用少许水调开

7.待鸡血豆腐汤沸腾时均匀的倒入生粉

8.出锅前撒上葱花

9.起锅、装碗，撒入胡椒粉、芝麻油，上桌、吃起。