香味十足的香葱蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

外婆在家里阳台上种了两盆葱，不但可以观赏还可以用作食材调味，因为家里人工作都很忙，有时候顾不上炒几个大菜，只能探索一些简单又很好吃的家常菜啦，花盆里择几片葱叶，打几个蛋，几分钟之后一盘香味十足的香葱蛋就出现在餐桌上既营养又美味。

主料

鸡蛋 ：8
小葱 ：3

辅料

食盐 ：适量
米醋 ：2ml
调和油 ：适量
十三香 ：2

具体步骤

准备香葱3棵，鸡蛋8个

鸡蛋打在一个盆里

香葱切碎

把香葱放装鸡蛋的盆里

放点十三香

再加少许盐，滴几滴米醋

把鸡蛋充分搅匀

锅上火烧热放适量油，油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里

把蛋液轻轻搅动

小火慢慢晃动锅，看蛋液凝固

大翻勺再煎另一面，也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来

看鸡蛋已熟即可装盘