味道十足的莲甜藕香怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.34K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料圆糯米 :100公克莲藕 :300公克桂花酱 :适量 辅料 冰糖 :150 具体步骤1. 将糯米洗净,泡水3~4小时后,沥乾水分。2. 莲藕洗净,切开尾部,塞入糯米,再用牙签把边盖固定。3. 莲藕放入锅中,加水盖过莲藕,以慢火煮约1小时。4. 将煮好的莲藕取出,刮掉外皮,再切片放入小碗,加入调料,上蒸笼再蒸30分钟,倒扣入盘。烹饪技巧1.塞糯米时,要仔细塞实,可用细木条压实。2.牙签若没固定边盖,糯米会煮溢出来。 TAG标签:莲甜 好吃 糯米甜藕 #