准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟青菜相信大家都很喜欢吃,不论大人还是小孩都非常喜欢青菜有嚼劲的口感。那么小编今天就教大家来做一款好吃的虾酱空心菜,它的原料不需要准备太多,过程也十分简单,只要按照小编提供的菜谱就可以轻轻松松做出好吃的虾酱空心菜。有兴趣的小伙伴快来试一试。超级简单的虾酱空心菜的做法哦
主料
空心菜 :
适量 辅料
葱 :
适量 具体步骤
空心菜摘洗干净后将叶和杆分开,分别切寸段
红尖椒切碎,蒜头和姜切成蓉,虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状
起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒
下虾酱蚝油炒香
下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟后下菜叶
再炒半分钟至菜叶软塌即可出锅