美味的海参汤的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :适量
盐 :适量
海参汤的家常做法这道美食不仅制作简单,而且所需食材多种多样,主要为拉缸盐海参、鸡蛋。拉缸盐海参选自上等新鲜的海参,不仅最大程度的保证肉质的鲜嫩,同时营养也得到了较大的保留,搭配上美味的鸡蛋经过高温的处理,吃上一口回味无穷。
主料
拉缸盐海参 :适量鸡蛋 :适量
辅料
香菜 :适量盐 :适量
具体步骤
拉缸盐海参一只,这是从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。
在锅内放入葱花,水适量。
海参切片,冻的很硬,要使劲切
把切成片的海参放入正在煮着的水中
锅开后打进一个鸡蛋,再开就行了,加点盐调味。放入切好的香菜丝,像这个开着的程度就可以了