准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟面包机版甜馒头是由面粉为主要材料,搭配白糖和酵母等配料制作而成的。香软可口的馒头十分美味,用来做早餐很适合哦。相信很多朋友都会喜欢哦,烹饪的步骤简单易学,很容易就上手了哦。同时,食材十分常见熟悉,喜欢的朋友快来试一试怎么做吧。
主料
面粉 :
500水 :
270 辅料
白糖 :
45盐 :
2酵母 :
8小苏打 :
2油 :
5 具体步骤
先把水倒入面包桶,再放入其他材料,放完再放面粉,安琪酵母最后放在面粉中间
等面团发酵到两倍,拿出来整形
把面团揉长长条形。
均匀分成七等份。
揉成圆形放蒸笼里醒30分钟,直到发酵至两倍大。
发酵好的馒头放开水锅上蒸20分钟。
蒸好的馒头。