菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

面粉300

辅料

油 :适量
黑加仑葡萄干 :适量
发酵粉 :适量

具体步骤

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备发酵后的面团与黑加仑。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.取一小块面团在案板上揉搓成长条、压扁。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.用刀切成3条。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.编成辫子,然后将黑加仑均匀的铺上。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.从一端开始卷。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.卷好、定型。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.将做好的馒头静至30分钟。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.冷锅冷水、蒸笼刷油、将馒头放入电饭锅蒸45分钟。

香甜可口的玫瑰花馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.蒸好后再焖5分钟即可。

烹饪技巧

面团静至时要盖上盖子或者盖块湿布就不会表面风干了。