准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟烧鸭脖是一道非常美味的美食。制作方法非常的传统弓制作工艺特别的好,做出来的味道是色香味俱全,而且看起来特别的诱人,我们都觉得这道美食真的是非常的好吃,可以作为小零食来吃,平时休闲娱乐的时候也可以吃,真的是特别好吃的一道美食,那就是烧鸭脖。
主料
鸭脖 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量老抽 :
适量糖 :
适量小红椒 :
适量 具体步骤
鸭脖
鸭脖洗净切断
锅中放水,放入鸭脖煮开
煮开后过水洗净
锅中放油加热
放入小红椒煸
再放鸭脖煸炒
放少许黄酒煸炒
再放少许姜
然后放少许老抽煸炒
放适量的清水加盖煮开
放少许盐煸炒
再放少许糖加盖大火煮开改小火30分钟,一直到水收干出锅