可口的番茄面包虾怎么做好吃又简单
这款番茄面包虾可口又入味，鲜滑的虾肉配上番茄酱汁，干吃下饭均可，虾的香气在口腔中散开，配上炸的金黄的外皮，香脆可口，制作起来也十分简单，当做午餐晚餐均可，虾肉还可以给身体补充营养，是现在上班族平日下厨很好的选择，也是家庭主妇给孩子做饭时的最好选择。
主料
海虾 ：6只玉米淀粉 ：30
辅料
鸡蛋 ：1个面包糠 ：适量
番茄酱 ：适量
姜 ：1块
料酒 ：3匙
生抽 ：2匙
盐 ：1
胡椒粉 ：适量
葱 ：1段
具体步骤
海虾去皮，留尾处和最后一节虾皮。
处理过的吓用清水处理干净。
葱姜切末，加入料酒，生抽，胡椒粉，盐腌制30分钟
鸡蛋充分打散
腌制后的虾均匀的裹上一层玉米淀粉。
再沾上一层蛋液。
最后均匀的裹上一层面包糠。
全部处理好的虾，用手轻微的按合一下面包糠，这样不容易掉落。
烧热油锅油热6分，放入一个虾，小火炸，快速翻身。
油温合适后放入全部的面包虾炸至，表面金黄后捞出控油。虾肉细嫩熟的很快，随时观察上色程度。
挤上番茄酱即食用
