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可口番茄蛋包饭怎么做好吃又简单

可口番茄蛋包饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋3个
米饭 :1小碗
洋葱1小碗
胡萝卜1小块

辅料

盐 :少许
糖 :少许
白胡椒粉 :少许
淀粉 :少许
清水 :5ml
番茄酱 :15ml

具体步骤

三个鸡蛋,加一点点盐打散,希望不再加盐也可以,可以加一点淀粉。

先做一份番茄炒饭,锅内倒入少许油,烧热后炒香洋葱,接着放入胡萝卜丁、豌豆,炒匀后倒入米饭,加番茄酱,少许的盐和一点点糖,炒匀后盛出备用。

锅中加入一大匙油,倒入蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固的时候,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再将蛋皮对折就可以装盘了

吃的时候淋上少许番茄酱。