菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

可口的番茄饭包丸子大家都知道吧。我对可口的可口的番茄饭包丸子真是爱不绝口。今天要为大家推荐的这款菜品就是可口的番茄饭包丸子。不知道大家是否和我一样,一听到名字就有一种忍不住吃的冲动。嘴里嚼着真是有种说不出的满足感。

主料

番茄 :适量
猪肉适量
胡萝卜适量
米饭 :适量

辅料

葱 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
白胡椒粉 :适量
盐熟豆油 :适量
姜 :适量

具体步骤

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.把煮好的白米饭装进盆中用擀面杖锤大,锤打到米饭相连无粒状,放置一旁备用

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.把买来的猪肉剁碎,里面放进胡萝卜,葱,姜,白胡椒粉,酱油,料酒,盐,味精调馅

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.这个时候就可以包了,把敲打好的米饭用手摁成饼状,上面放上一勺肉馅包好

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.这个是我包好的丸子

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第6张

5.将包好的丸子放到蒸屉上

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第7张

6.包好之后就可以放进微波炉上蒸了,最好是蒸锅,尤于本人有点懒,就用了微波炉,所以蒸出的丸子馅有点干

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第8张

7.蒸好的丸子就可以取出来吃了

可口的番茄饭包丸子怎么做好吃又简单 第9张

8.如果觉得那么吃太单调,就可以动手做个番茄酱淋在丸子上,有人吃番茄会把蒂扔,我今天就派上用场了,怎么样我做很像番茄吧

烹饪技巧

1、这是一道需要体力的菜,为了能让白米饭包住肉馅,在包的时候边上放上半碗水,手沾饭时就沾点水到手上。