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可口的手工番茄面条怎么做好吃又简单

可口的手工番茄面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

可口的手工番茄面条是用番茄、鸡蛋和高筋面粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,番茄中含有丰富的营养成分,味道酸酸甜甜,能够增加整道面食的鲜味,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,荤素搭配合理,再加上面条的鲜香,美味健康可口。

主料

番茄 :3个
高筋面粉 :500

辅料

鸡蛋 :1个

具体步骤

西红柿洗净切块,放进搅拌杯中。

加适量清水,用搅拌棒搅碎。

面粉加盐搅拌均匀,再加入鸡蛋和西红柿汁。

和成面团,醒发一个小时。

用压面机最小的刀口擀成面条。

配上一只西红柿一只鸡蛋和适量菜心煮汤面,一碗很有食欲的西红柿鸡蛋面就做好了。