自制手工香菇大白菜水饺怎么做好吃又简单
相信喜欢吃水饺的朋友对香菇大白菜水饺并不会陌生，这可是经典中的经典。香菇的柔软口感，大白菜的爽脆，再加上猪肉的美味，全部都包裹在里恰到好处的饺子皮里，一口就饱尝全部的美味，真是让人再满足不过了。所以不要犹豫了，快来试试这道自制手工香菇大白菜水饺吧。
主料
大白菜 ：1颗辅料
食用油 ：适量具体步骤
准备材料：小葱，大白菜，面粉，肉，香菇。
香菇抄水备用。
将香菇，姜，葱，大白菜，都剁碎。
剁好的馅，加入盐，鸡蛋，鸡精，黑胡椒，花生油，酱油，芝麻油搅拌均匀，备用。
准备面粉，开始和面，加入鸡蛋，加入微水一碗，慢慢搅拌，面要不干部稀就可以了。
白开水加一点自来水加一点。
面要慢慢揉搓捶打，使面吃起来劲道揉软。
揉好的面，用刀切成长条揉搓成细长条，切成小方块。
按扁，擀成圆形簿片。
加入调好的馅料。
包成月亮形状就好了。
煮开水，等到水沸腾了，将饺子下锅，几分钟之后就可以起锅开吃啦。
