美味的黑胡椒开瓢虾 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黑胡椒开瓢虾，一听就觉得特别好吃。本身虾的味道就特别鲜美，都不是很需要复杂的烹饪就可以享受到虾的鲜美味道，而且虾的营养也很是丰富。黑胡椒开瓢虾是一种做法，口感比较香辣爽口，也是让人欲罢不能的美食呢。大家可以在家里尝试哦。

主料

虾 ：250

辅料

黑胡椒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

选鲜虾8-16个，按食量选取。将虾洗净去背部虾线。我用了9个虾，用了一吃饭勺的酱油，两勺料酒，一勺黑胡椒汁腌制15-20分钟。

切些姜碎块，一个蒜瓣切碎，葱切碎，半个青椒切碎，平底锅油热好后炝锅。

把腌制好的虾放去锅内煎，制成熟即可，约7分钟。