美味的猪皮姜醋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪皮姜醋是一款特别美味的菜肴，当然这是要对于喜欢吃姜醋的人来说的。猪皮姜醋我觉得它和猪脚姜醋差不多，很适合坐月子的人吃。猪皮吃起来口感比较脆，不会油腻，一口下去满满都是胶原蛋白，美容养颜的佳品。它的做法也很简单，不要错过哦

主料

猪皮 ：200
姜 ：适量

辅料

醋 ：249
水 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

猪皮汆水后刮干净，去掉肥肉，拔干净猪毛，姜去皮切块拍扁猪皮姜醋的做法步骤33.把姜放进盛猪皮的碗中，倒入甜醋

放入红糖拌匀后放饭上蒸，饭熟即可

蒸好后也要拌匀