家常素炒花豆角怎么做好吃又简单

素炒花豆角这道美食主要的食材为花豆角，花豆角富含丰富的蛋白质以及胡萝卜素，营养价值颇高，而且口感较脆，深受人们喜爱。高温油锅之中，随着花豆角不断的翻炒，以及豆瓣酱、酱油等辅料的不断与之融合，美味也应此应运而生，不仅美味，而且营养。

主料

辅料

具体步骤

1.花豆角去筋，用手掐成长短大致相同的段

2.锅烧热，放适量油，油温稍高时，放入花豆角，翻炒

3.加盐，和一勺豆瓣酱（是为了防止豆角变黑哦）和酱油调味。

4.加少量水淀粉勾茨下

5.煮熟即可

6.装盘即食

烹饪技巧

1、花豆角可以素炒也可以炒肉，多种做法，煮熟调味即可，做法很简单，味道还是不错的。