简单的少油蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃蛋炒饭的朋友经常会觉得蛋炒饭会很油，但是我今天尝试了一种少油蛋炒饭，个人觉得口感很好，不油也不干，吃起来不腻。非常适合平时没时间的朋友制作，现在喜欢的朋友们赶紧准备好材料跟着我一起做起来这道美味的少油蛋炒饭吧。

主料

香肠 ：50
鸡蛋 ：100
米饭 ：250

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材

2.葱切末，香肠切丁

3.不粘锅加少量油，炒好鸡蛋。

4.倒入少量油，下葱花，香肠丁炒香

5.下米饭，小火铲开为一粒一粒的颗粒，加盐炒

6.最后加入鸡蛋

7.翻炒均匀

8.出锅盛碗中，可以倒扣在盘里，更加好看。

烹饪技巧

不粘锅炒，少油，不沾。