豆腐焖白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐大家都知道，是素的但是呢有很多的营养健康在里面，白菜大家也是见到过得，非常的油营养但是们我们见过的都是朝着的吧，而不是焖的吧，而且我个人觉得还是焖的鲜美好吃，也有营养的价值观，汤也比较的鲜美，无比，大家也可以试手做一下豆腐焖白菜。

主料

豆腐 ：400

辅料

盐 ：适量
蒜头 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
白菜 ：适量

具体步骤

1.备好所用的食材。

2.锅里加油下蒜头小火爆香。

3.将白菜梗改刀下锅。

4.另一锅里加少许油，将豆腐改刀下锅煎至微带酥黄。

5.将煎好的豆腐转至在白菜锅里。

6.并加入适量清水焖至食材相互窜味。

7.最后按个人口感添加细盐。

8.再加适量酱油来提鲜即可。

9.这样子一份豆腐白菜就完成了。

烹饪技巧

在煎豆腐的时候，最好是有不粘锅，这样子用油量就可以少一点。