好吃的香葱杂粮饼怎么做好吃又简单
好吃的香葱杂粮饼是用面粉和酵母以及黄豆面荞麦面小米面等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，杂粮混合在一起制作出来的饼会比只有一种粮食做出来的饼味道更加的香浓可口，而且也很会更加的健康营养，喜欢吃饼的朋友可以参考。
主料
面粉 ：150酵母 ：3
黄豆面 ：50
荞麦面 ：50
小米面 ：50
辅料
油 ：30五香粉 ：10
盐 ：3
葱花 ：100
香油 ：10
具体步骤
1.葱花切末，将油烧热倒入葱花中。
2.加盐、五香粉、香油腌过
3.荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团，软硬适度，醒发半小时
4.把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点， 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满
5.用刀在饼上切一刀
6.从一边开始卷成长条状
7.边捏严
8.卷好后，按扁
9.把面团擀薄
10. 炉子开中火, 放少许油，把一份饼煎成两面都呈金黄色.
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