家常熏豆干炒肉怎么做好吃又简单
豆干是许多人喜爱的食物，在市面上可以买到各种各样品种和口味的豆干制品。美味的豆干在我们枯燥的生活日子里为我们增添了许多美味趣味。我自己比较喜欢食用豆干零食，每次站在豆干零食卖点就挪不动脚，一次也能吃许多，自从我学会了熏豆干炒肉，大大的满足我的豆干喜好。
主料
熏豆干 ：3块瘦肉 ：200
尖椒 ：1个
胡萝卜 ：50
辅料
葱 ：适量糖 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：30
具体步骤
1.准备东西
2.肉切片，加淀粉、生抽、少许水抓匀，再加少许油抓匀。
3.菜改刀备用
4.锅里放油烧热
5.放肉片翻炒，肉炒到6-7分熟放葱姜蒜末炒香。
6.放尖椒、胡萝卜翻炒。
7.加生抽翻炒。
8.放豆干翻炒，加盐、糖、蚝油调味，翻炒均匀入味，点几滴香油出锅。
9.炒好的豆干
无
