家庭版-烤羊肉串怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.要买新鲜而且嫰的羊肉。

2.切成你需要的小块放入容器中。

3.准备好洋葱一个。

4.把洋葱切成细丝，再加入盐，油，味精，胡椒粉等调料。

5.用手用力的搅拌均匀。

6.再用备好的签子一串一串的串好，不要串得太长了。

7.开烤啦，香极了呢，儿子最爱吃了。

烹饪技巧

羊肉一定要买很嫩的那种，这样吃的时候才会咀嚼得动，不会塞牙，烤得时候一定不要烤得太糊了，那样会有有害的东西出来的，对健康就不好了，总之，根据自己的口味来吧。