口感丰富的巧克力棒棒糖蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

色拉油 ：25
低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：3个
白糖 ：70

辅料

熟花生碎 ：适量
巧克力酱 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋放入盆中，一次性加入白糖。

2.放厨师机里面，打开三档打发。

3.搅打到粘稠，提起打蛋笼花纹不会马上消失即可。

4.分三次筛入低粉搅拌均匀。

5.加入色拉油搅拌均匀。

6.把面糊倒入模具中，尽量倒满些。

7.扣上模具，剩下了些我把它倒入了纸模中。

8.烤箱预热180度，上下火，烤15分钟即可。

9.出炉的小蛋糕稍微冷却后，即可打开拿出来。

10.将每个小蛋糕插上棒子。

11.棒棒糖蛋糕在巧克力酱里滚一下，粘满整个小蛋糕。

12.在熟花生碎中滚一下，粘上花生碎。

13.成品。

烹饪技巧

这次我粘的是熟花生碎，也可以换成其他的哦。