自己做的蒿子粑粑怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.89W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料白糖 :适量香蒿 :适量糯米粉 :适量面粉 :适量 辅料棕叶 :适量 具体步骤 1.选质嫩味鲜的蒿叶尖,清水洗净 2.用开水将蒿子焯一下(去苦味),过冷水冲凉,拧干(以此法除去大量的墨绿色汁水和细毛,这样做出来的蒿子粑粑就不会太黑)叶子剁碎加糯米粉面粉活匀 3.蒿子糯米团撮小团,棕叶洗净,包起来 4.入锅蒸半小时,蒸透就差不多了 5.满满的蒿叶香粑粑出锅 TAG标签:蒿子 蒿子粑粑 好吃 #