金黄的炸粑粑怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炸粑粑是一道很常见的面食小吃，也是一味具有独特风味的常吃品。它的主要食材是鸡蛋、面粉和糖，爱吃的朋友可随时吃，因为它的食材易买得，制作方法超简单，只要掌握下火候就好。炸粑粑的成品色泽金黄，吃起来外香脆里绵软细腻，淡咸带甜，常吃多身体有益！

主料

面粉 ：500
鸡蛋 ：2个

辅料

酵母 ：适量
白糖 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.准备鸡蛋，酵母

2.酵母用温水化开，倒入面粉中，

3.接着磕入鸡蛋

4.白糖用温水化开

5.白糖水倒入面粉中，一直搅拌均匀，直到面糊中完全没有颗粒。淋上少许食用油，搅拌均匀。静置10分钟

6.锅内热油，用小汤勺舀一勺面糊在热油中，接着一个个都舀进去，成型后翻面，直到两面金黄出锅就好。我炸的会鼓起来，卖像特别好。

7.装盘

烹饪技巧

无