很有食欲的蒜黄鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
蒜黄 ：一把

辅料

味精 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.蒜黄洗净备用

2.大葱切好备用

3.蒜黄切一寸长的段

4.鸡蛋打散

5.锅中入油，将葱爆香

6.倒入鸡蛋液翻炒

7.放入蒜黄炒软，加盐、味精，翻炒几下后出锅

烹饪技巧

蒜黄洗的时候要用自来水冲才能将农药洗掉