![很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
3只 大蒜 ：
250 辅料
老抽 ：
少量胡椒 ：
适量开水 ：
少量料酒 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋打入碗里，放入胡椒.料酒搅拌均匀
![很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.大蒜切段，叶子和根部分开摆
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3.热锅倒入油，倒入鸡蛋煎炒
![很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.煎好的鸡蛋先放入碗里
5.锅里再放入少许油，倒入蒜根先煸炒几下
![很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张")
6.再倒入蒜叶.鸡蛋一起，加入盐.少量老抽，少加点开水大火快速翻炒
![很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "很有食欲的大蒜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张")
7.放入味精调味出锅
烹饪技巧
少放点开水这样炒出来的大蒜才嫩好吃，动作要快，大蒜炒时间长了不好吃！
