简单的鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
面粉 ：2勺

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡蛋，加入盐调味。

2.将鸡蛋打匀

3.蛋液里慢慢加入面粉，打匀后撒点芝麻在里面。

4.我的鸡蛋是小小个的，所以我用了三个。可以看情况放鸡蛋哈。

5.热锅，锅里放点油，一点点就够了，又多了腻。倒入蛋液摊晕煎至金黄即可。

6.可以加点蔬菜混合在蛋液里。这样营养更充沛。

7.我一个人的早餐。嘿嘿。

烹饪技巧

煎蛋饼需要一些简单的技巧：蛋液倒入后用手拿起煎锅朝一个方向晃动，使面糊成圆形，然后用中火来煎，大约2-3分钟后，一面微黄即可翻面，翻面后煎1分钟即可。