简单的素炒面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：200
荞麦菜 ：1棵
木耳 ：50
金针菇 ：50
蘑菇 ：50

辅料

洋葱 ：适量

具体步骤

1.蘑菇和木耳洗净切丝。

2.洋葱切丝，荞麦菜切段。

3.面条放入开水中煮熟。

4.煮熟后捞出过凉水备用。

5.锅内放入油放入孜然翻炒。

6.放入蘑菇、金针菇和木耳一同翻炒。

7.放入荞麦菜。

8.放入面条一同翻炒。

9.翻炒均匀后放入盐和味精，放入少量的老抽调色。出锅前在淋上适量的麻油即可。