大厨之素炒面怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.19K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个大头菜 :3片 洋葱 :3片尖椒 :0.5个 辅料 酱油 :2勺盐 :1蒜蓉辣酱 :3勺 具体步骤 1.大头菜切丝,洋葱,尖椒切丝 2.准备手擀面 3.大火烧开煮面条 4.煮到8成熟过凉水,控干水分,拌入油 5.锅中放油稍多些,下入洋葱尖椒爆香 6.下入大头菜翻抄 7.倒入酱油呛锅 8.加入蒜蓉辣酱,翻抄均匀 9.下入面条和适量盐,翻抄均匀盛出装盘 10.一勺油煎鸡蛋 11.煎到底部金黄 12.加入两勺水,盖上锅盖,焖到水分蒸发没! 13.水分没有了,鸡蛋全熟 14.铺在面条上 15.来吃吧! TAG标签:之素 大厨 素炒面 炒面 好吃 #