准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟白糖糕是一种比较传统的小吃了,它的味道非常独特,非常适合喜欢吃甜食的朋友食用,成品白嫩无比,外观也比较漂亮,对于颜控族也是一款绝佳食品,既可以当作糕点食用也可以当作早餐主食食用,方便保存,对于那些贪图方便的朋友也是一种福利。
主料
玉米淀粉 :
10糯米粉 :
100 辅料
猪油 :
适量 白砂糖 :
20 具体步骤
1.糖
2.糯米粉和玉米淀粉混合均匀,加糖,用冷水和成团。玉米淀粉可以不加
3.加猪油,揉匀。
4.上锅蒸,上汽后再蒸20分钟。
5.蒸好后,糯米团再用力揉一会,这样会更好吃。
6.整形,好吃的白糖糕。
烹饪技巧
如果不喜欢猪油的味道,就加色拉油。