懒人菜-炸香椿丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500
香椿叶 ：400

辅料

鸡蛋 ：4个
鸡粉 ：适量
五香粉 ：适量
麻油 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.先把香椿用清水洗两遍

2.再加一勺盐泡十分钟，进行杀菌

3.控干水分

4.控好水分后，用刀剁成碎片就好了，不用太碎

5.剁好放盆里，加入放鸡蛋，面粉，盐，五香粉，麻油

6.拌匀后加水

7.油烧八分热后放入丸子炸到表面金黄色就可以出锅了

8.炸好了，可以开吃了，好好吃啊

烹饪技巧

无