![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
杏鲍菇 ：
2根炸丸子 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 醋 ：
适量 酱油 ：
适量 大蒜 ：
适量蚝油 ：
适量老姜 ：
适量白糖 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第2张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第2张")
1.杏鲍菇洗净切成薄片
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第3张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第3张")
2.炸好的丸子适量待用
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3.葱，姜，蒜切成末
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第5张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅里热油下入葱姜蒜末煸炒出香味
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第6张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅中倒入杏鲍菇，小火翻炒至杏鲍菇软滑、焦黄
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第7张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第7张")
6.在下入炸好的丸子
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第8张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第8张")
7.加半勺盐，淋入适量酱油和蚝油调色调味
![杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第9张]( "杏鲍菇糖醋丸子怎么做好吃又简单 第9张")
8.最后倒入糖醋汁，大火翻炒均匀，出锅撒上葱花就可以享用了！
烹饪技巧
1.此菜不需要加水.放点蚝油能提鲜，
