西红柿鸡蛋面（原创）怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 ：
300 西红柿 ：
150 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量 鸡蛋 ：
1个葱姜 ：
适量清水 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
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1.鸡蛋打散，葱姜切好，西红柿洗干净切块
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2.炒锅烧热加油，油热下鸡蛋摊成饼状再用铲子搅散
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3.加葱姜爆香
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4.下西红柿块翻炒
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5.加盐
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6.加适量生抽
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7.加半碗水煮一会就可以了
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8.醒好的面团用压面机压成片以后再压成面条
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9.烧开水将面条煮熟
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10.盛入碗中浇上西红柿鸡蛋卤开吃
烹饪技巧
压好的面条要撒点干面粉以免粘连
