营养枣泥红豆馅怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

营养枣泥红豆馅，光听名字就很营养了，红枣红豆，补品必备啊。蜜枣，是红枣的加工品， 蜜枣中含有大量维生素B12，对贫血有很好的改善作用，对女生来说排毒养颜的功效。同时，红豆也具有补血养血的功效，与蜜枣一起结合更是不得了。贫血的女生快去试试吧。

主料

红豆 ：80
蜜枣 ：200
黄油 ：50

辅料

清水 ：200ml

具体步骤

.将80克红豆泡8-12小时，清洗干净加200克水，设置加压30分钟。这是煮好的状态。

准备好蜜枣200克

去除蜜枣的核和皮

将蜜枣和煮好的红豆放入料理机中打成泥

将打好的泥倒入炒锅。注：这儿我没有放糖，因蜜枣特别的甜。如要放糖从豆泥入锅时就加入

炒到半干加入黄油。

炒到黄油完全融入枣泥豆沙中就可以了，这是最后的状态。

烹饪技巧

1.红豆要先泡再来煮，比较透。2.如要更加细腻，煮好的红豆过筛，滤去红豆皮。3.如是新鲜枣，枣略泡一小会，洗去浮灰，与红豆一起煮。4.枣最好去皮，因枣皮较硬，影响口感