美味枣泥红豆馅怎么做好吃又简单
今天做的是枣泥红豆馅，营养美味，自己在家制作也很简便。它的主要原料为红枣、红豆。作为一道深受大家喜爱的甜品，外形可爱，把红枣去核，和红枣打成的枣泥混合均匀，倒入锅中，不断翻炒而成。芳香四溢，口感香嫩可口，芬芳浓郁，营养丰富。
主料
红枣 ：适量红豆 ：适量
辅料
水 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.红枣和红豆洗干净，泡一夜，红枣去核，碗里加少许水上锅蒸，开锅后40分钟即可
2.用料理棒把蒸好的红枣和红豆打成泥
3.不粘锅里倒少许油，枣豆泥倒入锅中，小火翻炒，一定要小火，不断翻炒
4.炒出水分，达到不粘锅不粘手不粘刮刀的状态就好了，期间一定注意不停翻拌，别糊了，炒馅有个原则是宁干勿湿，晾凉后放冰箱冷藏保存，尽快食用
1.水不要加多，否则后面炒干水分会需要更多时间2.用量随意，喜欢甜的可以多加枣，不喜甜的可以多加豆（我绝不会承认是因为自己懒，没称重）3.炒干水分的过程是漫长而无聊的，但不要贪快就加大火，心急吃不了热豆腐，坚持到底就是胜利
