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清淡的南瓜豆角饭怎么做好吃又简单

清淡的南瓜豆角饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

这道清淡的南瓜豆角饭呢,制作方法特别的简单,只要有着一点点时间的话,任何一个人都可以来试试,这样的南瓜豆角饭在我小时候叫做南瓜豆角箜饭,其实就是将这里两样蔬菜炒熟炒好以后将饭放在上面,可以根据自己的喜好,制作一些不同的味道呢。

主料

南瓜 :适量
豆角 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

原料,一锅冷饭,豆角掐头去尾。南瓜切成块

下菜籽油,下一把花椒和蒜蓉略炒。

加入豆角,南瓜炒得略带焦斑,喜欢的放一点肉。用培根太低端了亲,口感也不像国内的了.....于是用干火腿切成大块儿。脂膏透明,带一点腊味,风味和小时候的比较相似

加水和盐,盐份要考虑到饭的量加入。水沸腾后铺上冷饭,饭稍微煮得水份少一点,焖的时候吸收了菜汁更好吃。

转小火,听到锅里噼噼啪啪的声音,将锅里的饭和菜炒在一起

最后加入适量盐即可