清淡的豆角蒸面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆角 :600
五花肉 :150
蚝油 :适量
油 :适量
葱姜 :适量
生抽 :适量
这道清淡的豆角蒸面它是一道非常居家的菜式,虽然做法和其他的食物稍微有一点不一样,但是味道和口感都是非常不错的,很适合用来当作一道营养早餐,而且它里面的豆角非常的清爽可口,这道面食适合于各个年龄阶层的人吃,赶紧跟着小编来试一试吧。
主料
面条 :500豆角 :600
五花肉 :150
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
油 :适量
葱姜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.五花肉切片 瘦肉也切片 分开放
2.豆角洗净 掰成小块
3.热锅放油 先加入五花肉 煸炒出油
4.好几人老抽 和蚝油
5.加入豆角 翻炒
6.放入适量的清水 这样的杯子放两杯
7.没过豆角
8.加入适量的盐
9.面条均匀的铺在上面 盖锅
10.炖大约七八分钟的样子汤汁收的差不多就好了 用铲子上下翻炒均匀
11.很好吃的样子啊
1、豆角一定要炖熟否则容易中毒。2、水量一定要加足否则容易糊锅。3、因为加了面条所以在豆角中要加入足量的盐。