南瓜这一食材一般来说都是煲汤或者做粥喝,但是用来炒菜也是别有一番风味,清炒南瓜便是很多人减肥之类的首选,软软糯糯的口感和香甜的味道简直让人爱不释手,让人觉得饭后的甜品完全可以这么来做,接下来一起学习一下清炒南瓜的做法吧
主料
南瓜 :
500克 辅料
姜 :
适量 葱 :
两根 蒜 :
三瓣 详细步骤:
第一步
准备好食材
第二步
南瓜切成小块
第三步
辣椒葱姜蒜切碎
第四步
起锅,辣椒和蒜炒一下
第五步
放入南瓜翻炒
第六步
加入一些水,盐,糖,焖一会
第七步
煮三分钟左右,撒入姜末,再焖
第八步
南瓜快熟时,加入生抽大火收汁,撒点葱花
第九步
出锅