懒人版-桔梗菜怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

主料

桔梗 ：200

辅料

蚝油 ：1勺
清水 ：8勺8勺
糖稀 ：2勺
香油 ：2勺
白醋 ：4勺
辣椒油 ：3勺
干辣椒末 ：2勺
白糖 ：2勺
葱 ：1段
蒜 ：半头
白芝麻 ：3把
盐 ：2勺
糯米粉 ：4勺

具体步骤

1.晚上把干桔梗泡上

2.早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉

3.控干水份后放到菜板上用刀背把桔梗拍松

4.姜蒜剁碎

5.葱白切丝

6.糯米粉放到一个小碗里

7.加清水冲开

8.放到微波炉里高火2分，拿出来晾凉

9.放辣椒油

10.放盐

11.放糖稀

12.白糖

13.不够辣再加点辣椒粉

14.放芝麻油

15.白醋

16.最后撒上芝麻

17.再放入姜蒜末，葱白丝，蚝油，抓匀即可

18.放到保鲜盒里腌一天即可食用

19.成品

20.成品

烹饪技巧

1.最后的时候要再调一下味，调到自己喜欢的口味即可2.还要放苹果梨，但是我没买到，所以没有放3.做的都不咸，放在冰箱冷藏或阴凉处，尽快食用完