葡萄干花朵面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高粉 ：250

辅料

油 ：30
盐 ：3
糖 ：30
牛奶 ：120
酵母 ：4
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.所有材料揉成面团后,盖上湿布,放入冰箱12-15小时后取出.

2.葡萄干切粒.

3.将面团揉至出手膜后揉成面团

4.分成六等份

5.取其中一份,擀成椭圆形.上面撒上葡萄干

6.卷起

7.从中间切一刀,不要切断

8.将切面朝上,摆入烤盘.

9.放入烤箱等待二次发酵

10.二次发酵完成.表面刷油.

11.开火,175度,15分钟.

烹饪技巧

发酵成功即完成一半。烤时最后几分钟在边上看火。